handi_4mdigital Conseils pour bien manger avant un trajet en voiture
Certains aliments peuvent affecter la vigilance du conducteur et avoir un effet de somnolence. Découvrez nos conseils pour savoir quel type de nourriture privilégier et passer un trajet agréable en toute sécurité.
Les vacances arrivent…et les longs trajets en voiture aussi ! On sait aujourd’hui qu’il n’y a pas que le manque de sommeil qui provoque un état de somnolence chez le conducteur. Consommer un repas lourd juste avant de prendre la route peut altérer les réflexes du conducteur. Découvrez nos astuces pour limiter les risques durant votre voyage en auto.
Manger léger
En France, le Dr Frédéric Saldmann, un cardiologue et nutritionniste réputé, a été chargé avec Fabrice Bonnet, médecin endocrinologue, d’étudier l’importance de bien manger pour conduire. Suite à cette étude, il est conseillé de prendre un repas léger à la maison, à base de légumes et de fruits de saison, avant de prendre la route. Un yaourt est idéal en dessert pour un repas léger. Nous vous recommandons d’éviter les plats en sauce et les desserts trop sucrés. Pour les personnes qui souhaiteraient manger de la viande avant le départ en voiture, il est recommandé de consommer des œufs, des poissons maigres ou de la viande blanche. L’essentiel est de favoriser les petites quantités pour préserver votre énergie durant le voyage.
Les enfants
Certains enfants peuvent avoir le mal des transports pendant un long trajet en auto, d’où l’importance de manger léger avant le départ en voyage. Nous vous conseillons d’éviter le lait ou les biberons de lait juste avant de partir ce qui pourrait nuire au sommeil du bébé, car ils sont moins faciles à digérer et peuvent causer des sensations de nausées. Il est préférable de ne pas partir le ventre vide non plus car la sensation de faim peut rendre les enfants irritables, ce qui fatiguera toute la famille. Nous vous conseillons de prendre par exemple avec vous dans la voiture : du pain, des fruits frais, des compotes en gourdes car elles sont pratiques, des bâtonnets de crudités faciles à manger, etc. L’objectif est d’éviter les nausées et les vomissements pour améliorer le trajet des enfants.
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Boire de l’eau régulièrement
Il est important de boire régulièrement de l’eau pendant votre trajet en voiture. Pendant les vacances, les trajets sont souvent longs et il fait chaud. Un voyage climatisé est certes plus agréable mais a tendance à dessécher la gorge. La déshydratation provoque ensuite un état de fatigue. Il est tentant de boire des boissons sucrées ou gazeuses, mais il faut faire attention car des boissons trop riches en sucres ont un effet néfaste sur l’organisme. Nous vous conseillons de garder à côté de vous une bouteille d’eau, de manière à prévenir la déshydratation et rester attentif sur la route.
Manger pendant le voyage
Si vous prévoyez de rouler pendant plusieurs heures, nous vous recommandons de préparer quelques petites choses à grignoter pour vous et le reste des passagers dans la voiture : des bananes, des pommes, des fruits secs et des noix pour faire le plein de vitamines pendant vos pauses durant le trajet. Vous pouvez même amener avec vous un pique-nique avec du pain et de quoi faire des sandwiches. Il est important de prévoir quelques pauses sur la route pour anticiper la fatigue et vous dégourdir les jambes avant de reprendre le volant.
Et n’oubliez pas, dès que la fatigue se fait sentir, il est nécessaire de prendre le temps de faire une pause pour votre sécurité et celle de vos passagers.
2 types de plats à consommer avant de prendre la route
Vous savez maintenant que l’idéal est de manger léger avant de prendre la route. Vous savez aussi comment adapter l’alimentation pour les enfants et qu’il faut boire de l’eau régulièrement pendant le voyage. Voyons ensemble ci-dessous deux types de plats auxquels vous devriez penser avant de prendre la route.
Une pizza surgelée
Prendre la route pour les vacances signifie souvent que l’on manque de temps. Entre les valises, la gestion des enfants et le chargement de la voiture, il n’est pas toujours évidant de trouver le temps de manger. L’une des meilleures options est donc la pizza surgelée : une solution rapide. Vous n’avez qu’à la glisser dans le four quelques minutes pendant que vous préparez vos affaires et passer rapidement à table. Vous n’avez même pas à faire la vaisselle si vous choisissez de la manger sur le petit carton d’emballage.
Une salade
Si vous préférez une option un peu plus légère que la pizza avant de prendre la route, vous devriez faire une salade ! L’avantage majeur est que vous pouvez la préparer la veille, ce qui vous évite de cuisiner quelques minutes avant de partir. Vous pouvez même choisir de la manger plus tard, lors d’une pause sur la route.
